Au menu – Boissons et restauration

Ici, vous pouvez boire, manger des plats et des tapas, salé et sucré au choix! Découvrez ici nos délicieux mets, nos boissons et notre sélection de vins genevois entre autre!

Carte des metsDessertsCarte des petits metsVinsBièresCocktails à base de bièreCocktails avec ou sans alcoolBoissons chaudesBoissons au verreMinéralesApéritifsLiqueurs

Carte des mets

Filet de boeuf 200gr. Beurre Broc’en Blanche, pommes frites ou pommes fondantes et légumes du jour

Aiguillettes de poulet sauce aux morilles, tagliatelle au beurre

Fagottini à la truffe

Tagliatelle aux gambas

Filets de perche sauce au beurre citronné, pommes frites et légumes du jour

Tous nos plats sont accompagnés d’une salade mêlée en entré

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Desserts

Moelleux au chocolat – Philippe Pascoët parfums : l’original, caramel beurre salé, cassis, passion, Earl Grey, pistache

Muffin maison ou Cake maison

Café glacé

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Carte des petits mets

Mini burger maison – Boeuf, cheddar fondant, accompagnement et sa sauce maison

Mini burger maison avec salade mêlée

Croustillants de pain à choix – 4 pièces :
– Jambon cru et reblochon
– Chèvre, miel et copeaux de figues séchées
– Poivrons grillés et féta
– Hummus

Croustillants de pain à choix avec salade mêlée

Bruschettas à choix – 4 pièces
– tomates, olives et parmesan
– Pesto et courgettes

Bruschettas à choix avec salade mêlée

Rouleaux de bresaola avec salade mêlée

Tarte salée maison

Tarte salée maison avec salade mêlée

La Valaisanne

Planche d’assortiment de fromages et cornichons

Les tapenades
– Olives noires et anchois
– Olives verts et tomates séchées

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Vins rouges genevois

(dl ou bouteille)

Gamay

Garanoir

Pinot noir

Grenache

Griffon (Cabernet-Dorsa)

Noir divin (Gamaret/Merlot/Garanoir)

Esprit de Genève (Gamay/Gamaret/Garanoir)

Amprô (Gamaret/Garanoir)

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Vin rouge vaudois

(dl ou bouteille)

Equinoxe (Gamaret/Garanoir/Gamay/Diolinoir)

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Vins blancs genevois

Chasselas

Coteau de Chalamont (Chasselas)

Aligoté

Chardonnay

Pinot-gris

Kerner

Scheurebe

Sauvignon

Riesling – Sylvaner

Paradidou

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Vins rosés genevois

(dl ou bouteille)

Rosé de Gamay

Diable blanc (Merot/Syrah)

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Bières « Calvinus »

(pressions 2l. 3dl. 4dl.)

Blonde

Blanche

Ambrée

Monaco

Bière sirop

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Bières bouteilles 33cl.

Blonde

Blanche

Ambrée

Rousse

Noire

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Bière sans alcool 33cl.

Appenzeller

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Cocktails à base de bière

(2dl. 3dl. 5dl.)

La Dame du lac (bière ambrée/Whisky Jameson)

Molotov (bière blonde/vodka/sirop de grenadine)

Zone (bière blonde/tequila/cointreau/rhum blanc)

Dr. Pepper (bière blonde/Amaretto/Coca Cola)

Leltsine (Bière blonde/vodka/jus de citron)

Broc’en Blanche (bière blanche/tequila/jus de citron)

Suna (bière blanche/liqueur de banane)

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Cocktails

Spritz Aperol

Gin tonic

Whisky Coca

Vodka Coca

Vodka Red Bull

Rhum Coca

Tequila Sunrise

Caïpirinha

Cosmopolitan

Mojito

TGV vert (liqueur de menthe verte/tequila/vodka)

Godfather (Whisky Jameson/Amaretto)

Godmother (Whisky Jameson/Vodka)

Shot (à choix)

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Cocktails sans alcool

Bella Luna (jus d’orange/jus d’ananas/jus de citron vert)

Apple Rose (jus de pomme/Schweppes Lemon/sirop de framboise)

Honeymoon (jus d’orange/jus de pomme/miel/jus de citron vert)

Chantaco (jus d’orange/jus de citron/jus de pamplemousse/sirop de fraise)

Pineapple Cooler (jus d’ananas/Schweppes Lemon/jus de citron vert/Angostura)

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Boissons chaudes

Cafés

Café – Expresso – Ristretto

Décaffeiné

Renversé

Cappuccino

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Boissons chaudes

Chocolat Chaud

Lait chad

Café viennois

Chocolat viennois

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Thés

Thé noir

Thé – Tisane – Infusion

Thé vert sachet

Thé vert jasmin

Thé spécial (panier avec divers choix de tisanes en vrac)

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Boissons au verre

(2dl)

Lait

Minérale

Limonade

Jus d’orange

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Minérales

Henniez (verte/bleue)

San Pellegrino

Perrier

Coca Cola

Coca Cola Zero

Schweppes Tonic

Schweppes Lemon

Jus de Pomme (Ramseier)

Sprite (au verre)

Nestea Citron

Nestea Pêche

Sanbitter

Red Bull

Parisien (au verre)

Jus de tomate Michel

Nectar Michel (orange/abricot/pêche/ananas/grapefruit)

Sirop (au verre, grenadine/menthe/pêche/fraise/framboise)

Chocolad froid

Frappé

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Apéritifs

Ricard/Pastis

Martini (rouge/blanc)

Cynar

Campari

Campari orange

Porto (rouge/blanc)

Kir

Kir royal

 

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Liqueurs

(4cl.)

Williamine (eau-de-vie)

Williamine (liqueur)

Moitié-moitié

Grappa

Amaretto

Cointreau

Bailey’s

Malibu

Limoncello

Vodka (Smirnoff)

Rhum (Saint-James Brun/Blanc)

Whisky

Single malt scotch Whisky

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